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일상·생활32

이색 데이트 - 용인 한국 민속촌 방문기... 성인이 가도 재밌을까? 여자친구와 용인에 있는 한국 민속촌에 놀러갔다. 과연 성인들이 가도 재밌을까? 대중교통으로 다녀왔다. 지하철 역에서 내려 버스를 기다리며 찍은 사진. 민속촌 근처 정류장에서 내리니 건너편에 빙의, 퇴마 전문 사찰이 있었다. 들어가기 전에 왠 로봇 조형물이 있어서 이것도 찰칵 오후 3시 입장부터는 입장료가 좀 더 싸다. 느즈막히 이동한 우리도 인터넷에서 3시 이후 표를 결제하고 입장을 기다리는 중... 기다리면서 본 '웰컴투조선 - 유전 유잼 무전 노잼' 이라는 현수막 듣기로는 엽전을 교환해서 민속촌 안의 가게에서 엽전을 이용해 결제할 수 있는 것 같았다. 우리도 하고싶었으나 엽전 교환소가 어딘지 못찾아서 그냥 안했음. -> 이런 안내가 잘 되어있지 않다. 돌아다니다보니 굳이 엽전으로 결제한다고 혜택이 .. 2023. 5. 2.

오늘의 식사 - 내 맘대로 화이타 2020-01-17(금) 첫 식사 일어나서 뭐 먹을까 하다가 집에 있는 또띠아와 재료들로 대충 화이타를 해먹었다. 속재료로 닭가슴살, 감자, 할라피뇨, 블랙 올리브, 콘, 치즈와 살사 소스를 준비했다. 그리고 오랜만에 콜라.. 정말 내 맘대로.. 근데 화이타 자체가 내 맘대로 먹으면 되는 음식 아닌가? 준비 과정을 최소화 하려고 감자는 그냥 깍뚝 썰어서 렌지로 익힌 다음 소금, 후추, 파프리카 파우더를 뿌렸다. 닭가슴살은 수지스 페퍼콘 닭가슴살이다. 양념이 돼있어서 편하고 닭가슴살이지만 식감이 부드러웠다. 또띠아는 3장 팬에 데워서 반으로 잘랐다. 난처럼 카레랑 먹어도 맛있을 것 같다. 채소는 어제 먹다 남은 양상추, 레터스 샐러드가 있어서 따로 준비 안했다. 감자는 미스 초이스였다. 맛은 어울렸지만 너.. 2020. 1. 17.

산뜻하고 고소한 랜치 드레싱 레시피 # 재료 플레인 요거트(가당, 무가당 상관 없음) 80g - 한 통 정도 마요네즈 80g - 플레인 요거트와 동량 레몬즙 8ml - 1T 정도 다진양파 1.5T 꿀 또는 올리고당 1T - 무가당 요거트일 경우에만 넣기 파슬리 가루 1T # 만들기 준비한 재료들을 섞어주기만 하면 된다. 다논 액티비아 플레인 요거트를 사용했다. 보통 떠먹는 요거트 1통을 사용하면 된다. 요거트와 같은 양의 마요네즈를 넣는다. 레몬즙 8ml = 1T를 넣는다. 캡슐 형태의 레몬즙을 사용했다. 요거트, 마요네즈, 레몬즙을 섞어준다. 다진 양파 1.5T, 파슬리 가루 1T를 넣는다. 내가 사용한 요거트는 가당 요거트이기때문에 따로 꿀이나 올리고당을 넣지 않았다. 무가당 요거트를 사용할 경우에만 1T 추가로 넣어주면 된다. 둘이 .. 2020. 1. 17.

오늘의 식사 - 소고기 육개장, 반숙란, 김 2020-01-16(목) 첫 식사 냉동실이 꽉차서 비우던 중 예전에 냉동볶음밥을 사면서 덤으로 붙어있던 풀무원 생가득 소고기 육개장의 유통기한이 거의 끝나가길래 오늘 밥으로 먹었다. 거기에 계란후라이 대신 반숙란 하나, 도시락김 한 봉. 소고기 육개장은 물 150ml를 넣고 같이 끓이는건데 오래 냉동해놨음에도 그럭저럭 먹을만 했다. 조금 짰지만.. 계란후라이 대신 먹은 반숙란. 불 안써도 돼서 너무 편했다. 감동란처럼 소금간은 돼있는 계란이지만 조금 심심할까 싶어서 훈제 파프리카 파우더를 뿌렸다. 파프리카 파우더는 안뿌리는걸로..^^ 안어울린다. 반숙란은 홈플러스에서 10입짜리로 산건데 감동란보다 덜 짜고 저렴하다. 유통기한은 2주 정도. 2020. 1. 16.

육수 낼 필요 없어요. 국시장국을 이용한 묵밥 만들기 레시피 국시장국만 있으면 따로 육수 낼 필요 없이 물에 희석해서 맛있는 묵밥을 만들 수 있다. 얼마나 맛있냐면, 묵밥을 선호하지 않던 짝꿍이 홀딱 반해서 며칠을 내리 묵밥만 해달라고 했을 만큼. ㅋㅋㅋ # 재료 묵, 국시장국, 김, 김치, 깨 # 재료 준비 이 묵밥 레시피는 묵과 국시장국만 있으면 된다. 다른건 있어도 그만, 없어도 그만. 마트에서 이렇게 두부처럼 포장된 도토리묵을 팔길래 무지 편해보여서 사왔다. 한 팩에 2,000원 정도인데 아쉽게도 도토리가 중국산이다. 국산도 있는데 2배 이상 비싸다. ㅠㅠ 끓는 물에 3분 데쳐서 먹으라고 써져있는데, 귀찮으면 그냥 뜨거운물에 잠깐 담가놔도 된다. 맛이 크게 달라지는건 아니고 식감이 좀더 부드럽고 야들야들해진다. 가장 중요한건, 어짜피 양념 쳐서 먹을게 아니.. 2020. 1. 16.

오늘의 식사 - 나쵸, 병아리콩, 연두부 2020-01-15(수) 저녁 식사 나초에 슈레드 치즈, 할라피뇨, 올리브를 올리고 통후추를 갈아서 뿌렸다. 이번에 산 슈레드 치즈는 쁘띠구르망 4프로마쥬 슈레드 치즈로 모짜렐라, 콜비, 체다, 고다치즈가 혼합돼있다. 한 가지 치즈만 있는 것 보다 맛이 확실히 다채롭다. 가격도 1kg에 9,900원으로 굉장히 만족. 전자렌지에 1분 30초 돌리면 이렇게 된다. 나쵸, 병아리콩, 연두부가 오늘의 저녁밥. 렌지에 돌린 뒤 맛있어보이라고 파슬리 가루도 추가로 뿌렸다. 이렇게 재료 올려서 렌지에 돌려도 나쵸가 눅눅해지지 않고 바삭하다. 맥주 안주로 딱일것 같은데 나는 밥으로 먹었다. ㅎㅎ 연두부와 병아리콩 이 병아리콩은 베이크드빈처럼 익혀서 통조림으로 나오는 프라텔리 롱고바디 제품이다. 구매가는 2,400원 먹.. 2020. 1. 16.

오늘의 식사 - 올리브 치아바타, 토마토 카프레제, 올리브 2020-01-15(수) 첫 식사 어제 두 개 사서 하나 먹고 남은 올리브 치아바타와 토마토 카프레제, 그리고 스낵 올리브를 먹었다. 치아바타는 하루 실온에 뒀더니 어제보단 맛이 떨어졌다. 지퍼백에 밀봉해뒀는데도.. 그 동안 카프레제에 발사믹 식초와 올리브유가 섞인 드레싱 소스만 뿌려먹었는데 드디어 발사믹 글레이즈가 배송왔다. 저 제품은 '맹가졸리 발사믹 크림 클라시카' 인데 신맛이 적고 단맛과 포도향이 강하다. 구매가는 100ml에 5,000원 정도 하나씩 까먹을 수 있게 30g으로 소포장된 스낵형 올리브. 하나에 950원 정도. 시칠리아산 노르첼라라 델 벨리체(Nocellara of Belice) 올리브를 사용한다고 한다. 뭔말인지.. ㅎㅎ 아무튼 달콤한 과일향이 특징이라고 한다. 한 봉에 10개정도.. 2020. 1. 15.

오늘의 식사 - 올리브 치아바타, 이케아 미트볼, 딸기라떼 2020-01-14(화) 저녁 식사 집 근처에 치아바타 맛집이 있는건 참 행복한 일이다. 자주 사먹는 가게가 있는데 오늘 딸기우유같은게 땡기던 차에 치아바타집에서 딸기라떼도 팔길래 같이 주문했다. 육류도 먹고싶어서 이케아 미트볼을 곁들였고 야채가 너무 없는거 아닌가 싶어서 베이비캐롯도 4개..(소박) 여기 치아바타는 겉껍질은 얇으면서도 힘있게 단단하고 속살은 쫄깃 구수하니 너무 맛있다. 이케아 미트볼은 완제품으로 파는 미트볼 중 가장 맛있는 것 같다. 소고기와 돼지고기가 적절히 섞여서 식감이 좋고, 나는 새콤하게 먹고싶어서 토마토 소스를 얹었지만 아무 소스 없이 먹어도 간이 짭짤하게 잘 배어있다. 가장 맛있는 방법은 역시 이케아에서 나오는 대로 과일잼과 매쉬드 포테이토를 같이 먹는 것인 듯. 이케아 밥 .. 2020. 1. 15.

오늘의 식사 - 야매 토마토 카프레제 샐러드, 소고기 카레 2020년 1월 14일(화) 첫 식사 소고기 카레와 야매 토마토 카프레제 샐러드. 어제 슬라이스 치즈로 해먹은게 괜찮아서 오늘도 먹었다. 사용한 카레는 카레여왕의 부드러운 버터맛. 카카오&버터 육수와 치즈파우더가 들어간 깊고 부드러운 맛의 카레다. 이 카레에는 닭고기나 돼지고기보다는 소고기가 잘어울리는 것 같다. 카레에 넣은 재료는 이것. 호주산 소고기 부채살, 자색 양파, 베이비 캐롯, 감자, 버터. 이렇게 해서 빵이랑 먹고 남은걸 냉장고에 넣어뒀다가 오늘 먹었다. 밥은 오뚜기 작은밥. 보통 크기는 카레랑 먹으면 너무 배부르다. 카레 남은걸 다 부었는데 카레가 너무 많지 않나 싶었지만 먹어보니 그렇지 않았음. 만들때부터 카레가 짜지 않아서 남김없이 다 먹었다. 오늘도 토마토 카프레제 샐러드에는 발사믹 .. 2020. 1. 14.

오늘의 식사 - 야매 토마토 카프레제 샐러드, 야매 알리오올리오 파스타 2020년 1월 13일(월) 저녁식사 집에 있는 재료로 차려먹었다. 일명 야매 토마토 카프레제 샐러드와 알리오올리오 파스타. 토마토 비프 스튜 하려고 사둔 토마토가 남아서 하나를 썰어 냉장고에 있던 슬라이스 치즈에 발사믹 드레싱을 뿌렸다. 슬라이스 치즈가 향이 강한 체다 치즈가 아니라 나름 괜찮았다. 발사믹 드레싱은 글레이즈가 없어서 그냥 뿌렸는데 이것도 뭐 나쁘지 않았다. 올리브유랑 토마토가 영양면에서 궁합이 좋다니까.. 체다치즈는 보관성이 좋아서 참 좋은 것 같다. 1+1하는 슬라이스 치즈를 사서 베이컨 치즈토스트 해먹고도 한참 남아서 어떻게 쓰나 했더니 이렇게 쓰게됐다. 베이컨 치즈토스트 레시피 - 왕쉽고 왕맛있다!! 우리집에서 요리는 내 담당이기 때문에 특히 주말이면 뭘 먹을지 고민이 많이 된다... 2020. 1. 14.

베이컨 치즈토스트 레시피 - 왕쉽고 왕맛있다!! 우리집에서 요리는 내 담당이기 때문에 특히 주말이면 뭘 먹을지 고민이 많이 된다. 이 날은 집에 식빵, 베이컨, 치즈가 있어서 베이컨 치즈토스트를 해봤다. 짝꿍이 엄청 좋아라했음. ㅎㅎㅎ 베이컨 치즈토스트 재료 토스트 한 개 기준 식빵 1장 계란 2개 베이컨 2줄(샌드위치햄 1장으로 대체 가능) 치즈 1~2장 버터(생략 가능) 베이컨은 샌드위치 햄으로 대체가 가능하고 버터는 없으면 안써도 된다. 베이컨 치즈토스트 만들기 기름 없는 팬에 베이컨을 굽고 키친타올로 기름을 빼주었다. 토스트 한 개당 베이컨 두 줄이 들어간다. 나는 샐러드 토핑으로도 뿌릴거라 다섯줄 구웠다. 식빵은 반으로 갈라 준비. 토스트 하나 당 자른 식빵 두 조각이다. 계란은 풀어서 준비한다. 소금은 취향껏 뿌려도 되고 안뿌려도 된다. 토.. 2019. 11. 26.

유리돔 조명과 카카오 레고로 특별한 부케 선물 만들기 유리돔 조명과 카카오프렌즈 레고로 특별한 말린 부케 선물 만들기 2017년 봄 가장 친한 친구 중 한 명이 결혼을 했고 내가 부케를 받았다. 의례적으로 부케를 받은 사람은 결혼한 신혼부부가 잘 살라고 부케를 말려 선물하곤 한다. 다들 바빠서 집에 거꾸로 매달아 부케를 말린지 1년이 돼서야 선물을 줄 수 있었다. 늦게 주게된 만큼 더 특별하고 예쁘게 말린 부케를 꾸며서 주고싶었다. 고민끝에, LED 유리돔 조명을 사서 카카오프렌즈 레고 피규어를 같이 넣고 꾸며봤다. 일단 완성샷 먼저. 머릿속으로 상상만 한 뒤 만든거였는데 결과는 대성공이었다. 처음 사진은 느린 조명 모드, 다음 사진은 빠른 조명 모드다. 불을 계속 켜둘수 있는 모드도 있다. LED 유리돔 조명 내가 구매한 LED 유리돔 조명. 리모컨이 포.. 2018. 7. 4.

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