λͺ¨λ κ²μ λν νκΈ°/λ©λ΄ν6 νΌμλ λ©λ΄ μ 보 - νμ€νμ νλνΌμλ₯Ό νλ ν곑λ μ΄ν리μ μλΉ ν곑λ μ΄ν리μ μλΉ νΌμλ μ κ²½ νΌμλ λ ν곑λ κΉμΉμ°μ κ·Όμ²μ μμΉν μ΄ν리μ μλΉμ΄λ€. νμ€νμ νΌμλ₯Ό ν¬ν¨ν λ€μν λ©λ΄λ₯Ό ν맀νλ€. μλΉ λͺ¨μ΅μμλ 보μ΄λ― μΊμ£ΌμΌν λΆμκΈ°κ° κ°ν μλΉμ΄λΌ κ°κ²©μ΄ μ λ ΄ν μΆμ μνλ€. μ΄λ² ν¬μ€ν μ νΌμλ μ λ©λ΄ μ 보. νΌμλ λ§κ°λ¦¬ν νΌμ, λΉ λ€ ν¬λ¦Ό νμ€ν, λ§λλΉ΅ λ©λ΄ μ¬μ§μ μ¬λ¦¬κΈ°μ μμ, νΌμλ μλ μ΄λ° μμλ€μ΄ μλ€. νΌμμ νμ€νμ λν μμΈν νκΈ°λ μλ ν¬μ€ν μμ! νΌμλ λ°©λ¬Έ νκΈ° - νμ€νμ νλνΌμλ₯Ό νλ ν곑λ μ΄ν리μ μλΉ http://ego-traveler.tistory.com/170 μ λ©λ΄λ μ΄λ κ² μλΉ λ΄λΆμ λ°λ‘ κ²μκ° λμ΄μλ€. νΌμλ λ©λ΄ μ 보 νΌμλ λ©λ΄ μ± μ λ©λ΄κ° μλ λ§μ μ± μ ννλ‘ λ©λ΄νμ΄ λ§λ€μ΄μ Έμλ€. λ©λ΄νμ κ°μ₯.. 2018. 7. 6. μ€λ‘μκΈΈ μΏ λ° μλΉ μ₯¬λ²€μΏ λ° λ©λ΄ μ 보 μ€λ‘μκΈΈμ μΏ λ° μλΉ/λΉμ€νΈλ‘ 'μ₯¬λ²€μΏ λ°'μ λ©λ΄ μ 보 ν¬μ€ν μ λλ€. λ°©λ¬Έ νκΈ°λ μ¬κΈ°λ‘. μ€λ‘μκΈΈ λ§μ§ μ₯¬λ²€μΏ λ° - μ΄κ΅μ μΈ μΏ λ° μλΉ Β· μ₯¬λ²€μΏ λ° λ©λ΄ μ₯¬λ²€μΏ λ° μμ¬ λ©λ΄ μ₯¬λΉμΏ λ°μ μΏ λ°ν μμ¬ λ©λ΄μ λλ€. μ΄λ¦λΆν°κ° λ²μ¨ λ―μ€μ΄ 보μ λλ€. κ·Όλ° μμΈν 보면 λ€μ΄κ° μ¬λ£λ€μ μ΅μν©λλ€. μ₯¬λ²€μΏ λ° μΈνΈλ©λ΄ μΈνΈλ©λ΄λ μ΄λ κ² λ κ°μ§κ° μμ΅λλ€. μλμμΉ μΈνΈλ κ°λ¨ν μμ¬ λμ©μΌλ‘ λ¨ΉκΈ° μ’μ보μ΄κ³ 'μΏ λ°μ λ°€μ μ¦κ²¨λ΄' μΈνΈλ μ£Όλ₯μ μμ£Όλ‘ κ΅¬μ±λμ΄ μμ΅λλ€. μ₯¬λ²€μΏ λ° μλμμΉ λ©λ΄ μλμμΉλ 콀보μ λ¨νμΌλ‘λ μ£Όλ¬Έν μ μμ΅λλ€. λ€μν λ©λ΄λ₯Ό ν맀νκ³ μλ€μ. μ₯¬λ²€μΏ λ° μ£Όλ₯/μλ£ λ©λ΄ μ΄λ κ² λ νμ΄μ§λ μ£Όλ₯μ μλ£ λ©λ΄μ λλ€. λ λμμΈ, νμ΄νΈμμΈ, λ§₯μ£Ό, μλ£, μΉ΅ν μΌ, μ°¨κ° μμ΅λλ€. μΉ΅ν μΌλ.. 2018. 4. 7. μ΅μ λ νκ΅ μλΉ λλ¨μ λ©λ΄ μ 보 μ΅μ λ νκ΅ μλΉ λλ¨μ λ©λ΄ μ 보 μ΅μ λ νκ΅ μμμ λλ¨μμ λ©λ΄ μ 보 ν¬μ€ν μ λλ€. λ°©λ¬Έ νκΈ°λ μλ λ§ν¬μμ λ³΄μ€ μ μμ΅λλ€. μ΄ λΈλ‘κ·Έμ 'λλ¨μ' κ΄λ ¨ ν¬μ€ν νμ₯κ³Ό νκ΅ μμμ λ§λ¨, μ΅μ λ νκ΅ μμμ λλ¨μ 본격μ μΈ λ©λ΄ μ 보μ μμ λλ¨μμ μμ μκ°κ³Ό ν΄μμκ°(λΈλ μ΄ν¬ νμ) λ¨Όμ 보μκ² μ΅λλ€. λλ¨μμ μμ μκ°μ μ€ν 12μλΆν° λ°€ 10μκΉμ§, ν΄μμκ°(λΈλ μ΄ν¬ νμ)μ μ€ν 3μ 30λΆλΆν° μ€ν 5μκΉμ§μ λλ€. 미리 νμΈν΄μ νκ±Έμ νμ§ λ§μΈμ! ^^ μ΄μ λ€μμ λλ¨μ λ©λ΄ μ 보μ λλ€. λ©λ΄νμ 1νμ΄μ§λΆν° λ§μ§λ§ νμ΄μ§κΉμ§ μ°μ΄ μμλλ‘ μ λ‘λνμ΅λλ€. λλ¨μ μνΌνμ΄μ λ©λ΄μ λλ€. λ©λ΄λͺ μ΄ λ―μ νκ΅μ΄ λ°μμΌλ‘ μ νμμ§λ§ νλ¨μ μκ² μ€λͺ μ΄ μμ΄μ λ©λ΄λ₯Ό κ³ λ₯΄λλ° λΆνΈν¨μ μ.. 2018. 1. 16. λ©μμ½ λ μ€ν λ ν λ§νΈλ‘ : λ©λ΄ μ 보 λ©μμ½ λ μ€ν λ ν λ§νΈλ‘(TOMATILLO) λ©λ΄ μ 보 λ©μμ½ λ μ€ν λ ν λ§νΈλ‘(TOMATILLO) λ©λ΄ μ 보μ λλ€. ν λ§νΈλ‘μ μμΈν λ°©λ¬Έ νκΈ° ν¬μ€ν μ μλ λ§ν¬μμ λ³΄μ€ μ μμ΅λλ€. μ΄ λΈλ‘κ·Έμ 'ν λ§νΈλ‘' κ΄λ ¨ ν¬μ€ν λ©μμ½ λ μ€ν λ ν λ§νΈλ‘ λ°©λ¬Έ νκΈ° ν λ§νΈλ‘μ λ©λ΄νμ λνΌν μ± μ ννλ‘ ν κΆμ λλ€. @.@ λ©λ΄ν νμ§λΆν° 맨 λ·μ₯ ν€μ¦λ©λ΄κΉμ§ λΉ μ§μμ΄ μ°μμΌλ λ°©λ¬Έ μ λ©λ΄λ₯Ό 미리 λ³΄κ³ κ°λ€λ©΄ λΉ λ₯΄κ² μ£Όλ¬Ένμ€ μ μμκ±°μμ. μλ μμ± μμλ ν λ§νΈλ‘μ λ©λ΄ν μμ κ·Έλλ‘ μ¬λ Έμ΅λλ€. λ©μμΉΈ 그릴 ν λ§νΈλ‘(TOMATILLO) ν λ§νΈλ‘λ λ©μμ½ μμμ νλ λ©μμΉΈ λ μ€ν λμ λλ€. ν맀νλ λ©λ΄λ€μ μ£Όλ‘ νμ΄ν, νμ½, λΈλ¦¬λ, νμ¬λμ λ±μ λ©μμ½ μμλ€μ λλ€. κ·Έ μΈμλ μλ¬λ, λ²κ±°, ν«.. 2018. 1. 3. μμλ°± μ€ν μ΄ν¬ νμ°μ€ λ©λ΄ν μμλ°± μ€ν μ΄ν¬ νμ°μ€ λ©λ΄ν μ΄ λΈλ‘κ·Έμ 'μμλ°±' κ΄λ ¨ ν¬μ€ν [μμλ°±] κ°λ¦ 립μμ΄ μ€ν μ΄ν¬, ν¬μλ° νμ€ν [μμλ°±] μμλ°± μ€ν μ΄ν¬, ν¬μλ° νμ€ν, κΈ°λΈλ―Έ νμ΄λΈ νκΈ° μμλ°± κΈ°λ³Έ λ©λ΄ μμλ°±μμ λ ν맀νλ κΈ°λ³Έ λ©λ΄μ λλ€. μμλ°± μ€ν μ΄ν¬ λ©λ΄ μμλ°± νμ€ν λ©λ΄ μμλ°± νλ©΄ μμ ν¬μλ° νμ€νμ£ . μμλ°± μνΌνμ΄μ , μ¬μ΄λ λ° μλ£ λ©λ΄ μμλ°± μ΄λ¦°μ΄ λ©λ΄ μμλ°± μ€νμ λ©λ΄ - ν λ§νΈν¬ μ€ν μ΄ν¬ μμλ°± μ€νμ λ©λ΄λ κΈ°λ³Έ λ©λ΄ μΈμ μμ¦ μ€νμ λ©λ΄μ λλ€. μμλ°± ν λ§νΈν¬ μ€ν μ΄ν¬ λ©λ΄ μμλ°± μ€νμ λ©λ΄ - λΈλ λΌλ²¨ λμ€ν° μμλ°± λΈλ λΌλ²¨ λμ€ν° λ©λ΄ μ΄ λΈλ‘κ·Έμ 'μμλ°±' κ΄λ ¨ ν¬μ€ν [μμλ°±] κ°λ¦ 립μμ΄ μ€ν μ΄ν¬, ν¬μλ° νμ€ν [μμλ°±] μμλ°± μ€ν μ΄ν¬, ν¬μλ° νμ€ν, κΈ°.. 2017. 12. 18. λμ±λ μ λ°λ»¬μ€(El Tapeo) λ©λ΄ν λμ±λ μ λ°λ»¬μ€(El Tapeo) λ©λ΄ν λμ±λ μ€νμΈ λ μ€ν λ μ λ°λ»¬μ€(El Tapeo)μ λ©λ΄ν μ 체 μ¬μ§μ λλ€. λ°©λ¬Έ μ μ°Έκ³ νμΈμ. ^^ 'μ λ°λ»¬μ€' κ΄λ ¨ ν¬μ€ν λμ±λ μ¨μ λ§μ§, μ€νμΈ λ μ€ν λ μ λ°λ»¬μ€(El Tapeo) νκΈ° νμ΄μ§ 1 - νμ§ νμ΄μ§ 2 - κ°μ νΉμ 1νμ΄μ§λ κ°μ νΉμ λ©λ΄κ° μκ°λμ΄ μμ΅λλ€. Tabla de Montaditos(λ°λΈλΌ λ° λͺ¬λ°λλμ€) 19,000μ μμΌλ‘ μ§μ΄ λ¨Ήμ μ μλ λ€μν μμ΄λ₯Ό ν μ μμ λ΄μ μ리 1. Montaditos de JamΓ³n a la catalana(λͺ¬λ°λλμ€ λ° νλͺ¬ μ λΌ κΉλΈλΌλ) : ν λ§ν μμ€μ μΈλΌλ Έ νλͺ¬ 2. Montaditos de lomo(λͺ¬λ°λλμ€ λ° λ‘λͺ¨) : λΌμ§λ±μ¬κ΅¬μ΄μ 체λ€μΉμ¦, κ·Έλ¦¬κ³ μ²νΌλ§ .. 2017. 12. 14. μ΄μ 1 λ€μ