2020-01-15(์) ์ฒซ ์์ฌ
์ด์ ๋ ๊ฐ ์ฌ์ ํ๋ ๋จน๊ณ ๋จ์ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์น์๋ฐํ์ ํ ๋งํ ์นดํ๋ ์ , ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ค๋ต ์ฌ๋ฆฌ๋ธ๋ฅผ ๋จน์๋ค.
์น์๋ฐํ๋ ํ๋ฃจ ์ค์จ์ ๋๋๋ ์ด์ ๋ณด๋จ ๋ง์ด ๋จ์ด์ก๋ค. ์งํผ๋ฐฑ์ ๋ฐ๋ดํด๋๋๋ฐ๋..
๊ทธ ๋์ ์นดํ๋ ์ ์ ๋ฐ์ฌ๋ฏน ์์ด์ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ ๊ฐ ์์ธ ๋๋ ์ฑ ์์ค๋ง ๋ฟ๋ ค๋จน์๋๋ฐ ๋๋์ด ๋ฐ์ฌ๋ฏน ๊ธ๋ ์ด์ฆ๊ฐ ๋ฐฐ์ก์๋ค. ์ ์ ํ์ '๋งน๊ฐ์กธ๋ฆฌ ๋ฐ์ฌ๋ฏน ํฌ๋ฆผ ํด๋ผ์์นด' ์ธ๋ฐ ์ ๋ง์ด ์ ๊ณ ๋จ๋ง๊ณผ ํฌ๋ํฅ์ด ๊ฐํ๋ค. ๊ตฌ๋งค๊ฐ๋ 100ml์ 5,000์ ์ ๋
ํ๋์ฉ ๊น๋จน์ ์ ์๊ฒ 30g์ผ๋ก ์ํฌ์ฅ๋ ์ค๋ตํ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ. ํ๋์ 950์ ์ ๋.
์์น ๋ฆฌ์์ฐ ๋
ธ๋ฅด์ฒผ๋ผ๋ผ ๋ธ ๋ฒจ๋ฆฌ์ฒด(Nocellara of Belice) ์ฌ๋ฆฌ๋ธ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ๋ค๊ณ ํ๋ค. ๋ญ๋ง์ธ์ง.. ใ
ใ
์๋ฌดํผ ๋ฌ์ฝคํ ๊ณผ์ผํฅ์ด ํน์ง์ด๋ผ๊ณ ํ๋ค.
ํ ๋ด์ 10๊ฐ์ ๋ ๋ค์ด์ ํ ๋๋ฒ์ ๋๋ ๋จน์ ์ ์๋ค.
ํต์ ๋ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ๋ ๊ฐ๋ดํ๋ฉด ์ค๋ ๋ชป๋จน์ด์ ๋ฒ๋ฆฌ๋๊ฒ ๋ฐ์ด์๋๋ฐ ๋ ๋น์ธ๋ ์ด๋ ๊ฒ ์ํฌ์ฅ๋ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ๋ฅผ ์ฌ๋ ๋ณด๊ด๊ธฐ๊ฐ ์๊ด์์ด ๊น๋จน๊ณ ์ถ์ ๋ ๋จน์ผ๋ฉด ๋ผ์ ํธํ๋ค.
๊ทธ๋ฆฐ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ๋ผ ์์์์ํ๊ฒ ์๊ฐ์ด ์ข๊ณ , ์คํ์ด์์ง๋ง ๋งค์ด๋ง์ ์๋๋ค๊ณ ๋ณด๋ฉด ๋จ.
์ฒ์์ ๋ค ๊ฐ๋ง ๋จน์ผ๋ ค๊ณ ํ๋๋ฐ ๋จน๋ค๋ณด๋ ํ ๋ด ๋ค ๋จน์๋ค.
9์ผ์ ์์ ํ ๋งํ 1kg ์ฌ์ ์ด๋ฒ ์์ฌ๋ก ๋ง์ง๋ง ๋จ์ ํ ๊ฐ๋ฅผ ๋จน์๋ค.
ํ ๋งํ ๋ ์ฌ๋์ผ์ง.
๋๊ธ