๋ณธ๋ฌธ ๋ฐ”๋กœ๊ฐ€๊ธฐ

๋ถ„๋ฅ˜ ์ „์ฒด๋ณด๊ธฐ216

[๋ฐฑ์ข…์› ๋ ˆ์‹œํ”ผ] ๊ฝˆ๋ฆฌ๊ณ ์ถ” ์‚ผ๊ฒน์‚ด ๋ณถ์Œ - ์ง‘๋ฐฅ ๋ฐฑ์„ ์ƒ ์‹œ์ฆŒ2 ๋ฐฑ์ข…์› ๊ฝˆ๋ฆฌ๊ณ ์ถ” ์‚ผ๊ฒน์‚ด ๋ณถ์Œ ์ง‘๋ฐฅ ๋ฐฑ์„ ์ƒ ์‹œ์ฆŒ2์— ๋‚˜์˜จ ๊ฝˆ๋ฆฌ๊ณ ์ถ” ์‚ผ๊ฒน์‚ด ๋ณถ์Œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ ๊ทธ๋Œ€๋กœ, ์‚ผ๊ฒน์‚ด๋งŒ ๋Œ€ํŒจ ์‚ผ๊ฒน์‚ด๋กœ ๋ฐ”๊ฟ”์„œ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋ดค์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‘๊ป˜๊ฐ€ ์–‡๊ณ  ๊ธฐ๋ฆ„๊ธฐ๊ฐ€ ๋งŽ์€ ๋Œ€ํŒจ ์‚ผ๊ฒน์‚ด์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋‹ˆ๊นŒ ๋” ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ์•ผ๋“ค์•ผ๋“คํ•ด์„œ ๋ง›์žˆ๋”๋ผ๊ตฌ์š”. ๊ฝˆ๋ฆฌ๊ณ ์ถ”๋ฅผ ๋“ฌ๋ฟ ๋„ฃ์–ด์„œ ํ–ฅ๊ธ‹ํ•˜๊ณ  ๋ง›์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์™„์ „ ๋ฐฅ๋„๋‘‘์ด์—์š”. >. 2018. 5. 14.
ํŽ˜์ด์œ ์— ํ”Œ๋žซํผ ์Šค๋‹ˆ์ปค์ฆˆ ํ›„๊ธฐ + ์‚ฌ์ด์ฆˆ ์„ ํƒ ํŒ ๋ด„์„ ๋งž์ดํ•ด์„œ ํฐ์ƒ‰ ์šด๋™ํ™”๋กœ ํŽ˜์ด์œ ์— ํ”Œ๋žซํผ ์Šค๋‹ˆ์ปค์ฆˆ๋ฅผ ์ƒ€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ ๋™์•ˆ ์‹ ๋˜ ํฐ์ƒ‰ ์šด๋™ํ™”๋Š” ๋””์•„๋„๋ผ ์šด๋™ํ™”๊ฐ€ ์ „๋ถ€. ํฐ์ƒ‰ ์šด๋™ํ™”์ง€๋งŒ ๋•Œ๊ฐ€ ํƒ€๋„ ์ž์—ฐ์Šค๋Ÿฌ์›Œ ๋ณด์ด๋Š” ์žฅ์ ์ด ์žˆ๋Š” ์‹ ๋ฐœ์ด์—ˆ์ฃ . ์ฃผ๊ตฌ์žฅ์ฐฝ ์‹ ์—ˆ๋”๋‹ˆ ์—„์ง€ ์ชฝ์— ๊ตฌ๋ฉ์ด ๋‚˜๊ณ  ํ•ด์„œ ํฐ์ƒ‰ ์šด๋™ํ™” ์—†์ด ์‚ด๋‹ค๊ฐ€, ๊ฐ„๋งŒ์— ์ƒ€์ง€์š”. ์ธ๊ฐ„ ์Šฌ๋ž™์Šค ํ˜น์€ ์Šฌ๋ž™์Šค๊ฐ€ ์‚ฌ๋žŒ์œผ๋กœ ํƒœ์–ด๋‚˜๋ฉด ๊น€ํƒœ๋ฆฌ ๋ผ๋Š” ์ˆ˜์‹์–ด๋ฅผ ๋‹ฌ๊ณ ์žˆ๋Š” ๋ฐฐ์šฐ ๊น€ํƒœ๋ฆฌ์”จ. ์Šฌ๋ž™์Šค์— ํฐ์ƒ‰ ์Šค๋‹ˆ์ปค์ฆˆ๋ฅผ ์‹ ๋Š” ๋ชจ์Šต์ด ์ž์ฃผ ๋ณด์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ ์ค‘์—์„œ๋„ ๊ตฝ์ด ๋†’์€ ํ”Œ๋žซํผ ์Šค๋‹ˆ์ปค์ฆˆ๋ฅผ ์ฃผ๋กœ ์‹ ๊ธฐ๋„ ํ•ด์„œ ์œ ์‹ฌํžˆ ๋ดค๋”๋‹ˆ ๋ชธ๋งค๋‚˜ ์ž‘์€ ํ‚ค ๋ณด์™„์— ๋„์›€์ด ๋˜๊ณ  ์Šฌ๋ž™์Šค์™€๋„ ๋งค์šฐ ์ž˜ ์–ด์šธ๋ฆฌ๋”๊ตฐ์š”! ์ด์–ด์„œ ๊น€ํƒœ๋ฆฌ์”จ๊ฐ€ ์Šฌ๋ž™์Šค ํŒฌ์ธ ์— ํ”Œ๋žซํผ ์šด๋™ํ™”๋ฅผ ์‹ ์€ ์‚ฌ์ง„์„ ํ•จ๊ป˜ ๋ณด์‹œ์ฃ . 9๋ถ€ ์Šฌ๋ž™์Šค ํŒฌ์ธ ์— ๊ฒ€์ •์ƒ‰ ์Šค๋‹ˆ์ปค์ฆˆ๋ฅผ ๋งค์น˜ํ•œ ๋ชจ์Šต ๋ถ€์ธ ์ปท ์Šฌ๋ž™์Šค์— ํฐ.. 2018. 5. 13.
๊ฐ๋ฐ”์Šค ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ๋ ˆ์‹œํ”ผ - ์˜ค์ผ ํŒŒ์Šคํƒ€ ์†Œ์Šค๋ฅผ ์ด์šฉํ•˜์—ฌ ๋” ์‰ฝ๊ณ  ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๊ฐ๋ฐ”์Šค ์•Œ ์•„ํžˆ์š”(gambas al ajillo) ์ƒˆ์šฐ, ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ์œ , ๋งˆ๋Š˜์„ ์ฃผ ์žฌ๋ฃŒ๋กœ ๋งŒ๋“œ๋Š” ์ŠคํŽ˜์ธ ์š”๋ฆฌ ๊ฐ๋ฐ”์Šค ์•Œ ์•„ํžˆ์š”(A.K.A ๊ฐ๋ฐ”์Šค)! ๋“ค์–ด๊ฐ€๋Š” ์žฌ๋ฃŒ๋‚˜ ์กฐ๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„์— ๋น„ํ•ด ์•„์ฃผ ๋ง›์žˆ๊ณ  ๋ณด๊ธฐ์ข‹์œผ๋ฉด์„œ ๋งŒ์กฑ์Šค๋Ÿฌ์šด ๊ฒฐ๊ณผ๋ฌผ์„ ์–ป์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์š”๋ฆฌ์ค‘์— ํ•˜๋‚˜์ธ ๊ฒƒ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ํ˜ผ์ž ๋นจ๋ฆฌ ์ฐจ๋ ค๋จน๊ธฐ์—๋„ ์ข‹๊ณ , ์†๋‹˜์„ ์ดˆ๋Œ€ํ–ˆ์„๋•Œ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋‚ด๋†“๊ธฐ์—๋„ ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ฒˆ ํฌ์ŠคํŒ…์—์„œ๋Š” ์•Œ๋ฆฌ์˜ค ์˜ฌ๋ฆฌ์˜ค ํŒŒ์Šคํƒ€ ์†Œ์Šค๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•ด์„œ ๊ฐ๋ฐ”์Šค๋ฅผ ๋” ๋ง›์žˆ๊ณ  ์‰ฝ๊ฒŒ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋ฅผ ์†Œ๊ฐœํ•ด๋“œ๋ฆฌ๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. · ๊ฐ๋ฐ”์Šค ์žฌ๋ฃŒ ์ค€๋น„ · ํ•„์ˆ˜ : ์ƒˆ์šฐ, ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ์œ , ์•Œ๋ฆฌ์˜ค์˜ฌ๋ฆฌ์˜ค ํŒŒ์Šคํƒ€ ์†Œ์Šค ์„ ํƒ : ๋งˆ๋Š˜, ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ, ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ, ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ(๋ฐ”์งˆ, ์˜ค๋ ˆ๊ฐ€๋…ธ, ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ ๋“ฑ) ๊ฐ๋ฐ”์Šค ์ฃผ ์žฌ๋ฃŒ์ค‘ ๋งˆ๋Š˜์ด ์„ ํƒ์ธ ์ด์œ ๋Š” ์•Œ๋ฆฌ์˜ค์˜ฌ๋ฆฌ์˜ค ํŒŒ์Šคํƒ€ ์†Œ์Šค์— ์ด๋ฏธ ๋“ค์–ด์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. .. 2018. 5. 10.
ํ…ŒํŒ” ๊ณ„๋ž€๋ง์ด ํ›„๋ผ์ดํŒฌ ๋ฏธ๋‹ˆ ์—๊ทธํŒฌ ํ›„๊ธฐ ํ…ŒํŒ” ๋ฏธ๋‹ˆ ์—๊ทธํŒฌ ๊ณ„๋ž€๋ง์ด์šฉ ๋ฏธ๋‹ˆ ํ›„๋ผ์ดํŒฌ์„ ์ƒ€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ง€๊ธˆ๊นŒ์ง€๋Š” ์ผ๋ฐ˜ ํฐ ํ›„๋ผ์ดํŒฌ์— ๊ณ„๋ž€๋ง์ด๋ฅผ ํ–ˆ๋Š”๋ฐ ๊ทธ๋ ‡๊ฒŒ ์ž์ฃผ ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ๋„ ์•„๋‹Œ๋ฐ๋„ ํ•  ๋•Œ๋งˆ๋‹ค ๊ณ„๋ž€์ด ์ž˜ ๋ง์•„์ง€์ง€ ์•Š์•„ ๋ถˆํŽธํ•จ์„ ๋Š๊ผˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ๋ฐ˜ ํŒฌ์œผ๋กœ ์‹๋‹น์—์„œ ๋‚˜์˜ค๋Š” ๊ฒƒ ์ฒ˜๋Ÿผ ๋‘ํˆผํ•˜๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค๋ ค๋ฉด ๊ณ„๋ž€์„ ์•„์ฃผ ๋งŽ์ด ์‚ฌ์šฉํ•ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‹ค๋ณด๋ฉด ์–‘์ด ๋งŽ์•„์„œ ํ•œ ๋ผ์— ๋‹ค ๋ชป๋จน๊ณ  ๋‚จ๊ธฐ๋Š” ์ผ๋„ ๋ถ€์ง€๊ธฐ์ˆ˜. ๋ฏธ๋‹ˆํŒฌ์€ ์ฒœ์›์ƒต๊ฐ™์€๋ฐ์„œ๋„ ์ €๋ ดํ•˜๊ฒŒ ํŒ”์ง€๋งŒ, ์ด์™• ์‚ฌ๋Š”๊ฑฐ ์˜ค๋ž˜ ์“ฐ๋ ค๊ณ  ํ…ŒํŒ”์—์„œ ๊ตฌ๋งคํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ตฌ๋งค ๊ฐ€๊ฒฉ์€ ์˜คํ”„๋ผ์ธ ๋งˆํŠธ์—์„œ 21,900์›. ์‚ฌ๊ธฐ ์ „์— ์ธํ„ฐ๋„ท ์ตœ์ €๊ฐ€๋ฅผ ์ฐพ์•„๋ณด๋‹ˆ ๊ฑฐ์˜ ์ฐจ์ด๊ฐ€ ์—†์–ด์„œ ๋ฐ”๋กœ ์ƒ€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ…ŒํŒ”์˜ ์ƒ์ง•์ธ ์—ด์„ผ์„œ๊ฐ€ ์ค‘์•™์— ๋ณด์ด๊ฒŒ ์ข…์ด ํฌ์žฅ์ด ๋˜์–ด์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ฌ์ด์ฆˆ๋Š” 12x18cm. ์ธ๋•์…˜์„ ์ œ์™ธํ•œ ๋ชจ๋“  ์กฐ๋ฆฌ ๊ฐ€์—ด๊ธฐ๊ตฌ์—์„œ ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. (.. 2018. 4. 29.
ํ™”๊ณก๋™ ์ดˆ๊ณ„๋ช…๊ฐ€ - ์‚ด์–ผ์Œ ๋™๋™ ์ดˆ๊ณ„๊ตญ์ˆ˜์™€ ๊ฐˆ๋น„๋งŒ๋‘ ์ฃผ๋ง ์ €๋…์— ์‹œ์›ํ•œ ๊ตญ์ˆ˜์™€ ๋งŒ๋‘๊ฐ€ ๋•ก๊ธฐ๋Š”๋ฐ, ๋ฐ–์— ๋‚˜๊ฐ€๊ธด ์‹ซ์–ด์„œ ๋ฐฐ๋‹ฌ ์ฑ…์ž์™€ ์–ดํ”Œ์„ ๋ชจ๋‘ ๋’ค์ ธ๊ฐ€๋ฉฐ ์‹๋‹น์„ ์ฐพ์•„๋ดค์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ตญ์ˆ˜๋งŒ ํŒ”๊ฑฐ๋‚˜ ๋งŒ๋‘๋งŒ ํŒŒ๋Š” ๊ณณ์€ ๋งŽ์€๋ฐ ๋‘˜์ด ๊ฐ™์ด ์ฃผ๋ ฅ ๋ฉ”๋‰ด๋กœ ํ•˜๋Š” ์‹๋‹น์ด ์–ด์ฐŒ๋‚˜ ์—†๋˜์ง€. ์ฑ…์ž์™€ ์–ดํ”Œ์„ ๋’ท ํŽธ๊นŒ์ง€ ๋’ค์ ธ๊ฐ€๋ฉฐ ํ™”๊ณก๋™์˜ ์ดˆ๊ณ„๋ช…๊ฐ€๋ผ๋Š” ๊ณณ์„ ๊ฒจ์šฐ ๋ฐœ๊ฒฌํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•œ ๋ฒˆ๋„ ์‹œ์ผœ๋ณธ์  ์—†๋Š” ์‹๋‹น์ธ๋ฐ ๋ฆฌ๋ทฐ๊นŒ์ง€ ์ ์–ด์„œ ๊ธด๊ฐ€๋ฏผ๊ฐ€ ํ–ˆ์ง€๋งŒ ์ดˆ๊ณ„๊ตญ์ˆ˜์™€ ๊ฐˆ๋น„๋งŒ๋‘๋ฅผ ๋ฉ”์ธ์œผ๋กœ ๋‚ด๊ฑธ๊ณ  ์žˆ๋Š”, ์ œ๊ฐ€ ๋”ฑ ์ฐพ๋˜ ๊ณณ์ด๋ผ ์•ˆ ์‹œํ‚ฌ์ˆ˜ ์—†์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ™”๊ณก๋™ ์ „ ์ง€์—ญ์— ๊ตญ์ˆ˜์™€ ๋งŒ๋‘๋ฅผ ๋ฐฐ๋‹ฌํ•˜๋Š” ๊ตญ์ˆ˜์ง‘ ์ดˆ๊ณ„๋ช…๊ฐ€์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ™”๊ณก๋™ ์ดˆ๊ณ„๋ช…๊ฐ€ ๋ฉ”๋‰ดํŒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 14,000์› ์ด์ƒ ์ฃผ๋ฌธ ์‹œ ๋ฐฐ๋‹ฌ์ด ๊ฐ€๋Šฅํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฉ”๋‰ด๋Š” ์‹ฌํ”Œํ•˜๊ฒŒ ์ฐฐ๋ณด๋ฆฌ ์ดˆ๊ณ„๊ตญ์ˆ˜, ์ดˆ๊ณ„๋ƒ‰๋ฉด, ๋น„๋น”๋ƒ‰๋ฉด ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์ˆฏ๋ถˆ๊ฐˆ๋น„๋งŒ๋‘. ์ด๊ฒŒ ์ „๋ถ€์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๊ฑฐ ์ €๊ฑฐ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋ฉ”๋‰ด๋ฅผ ํŒŒ๋Š” .. 2018. 4. 15.
๊นŒ์น˜์‚ฐ ์ค‘๊ตญ์ง‘ 24์‹œ ๋งŒ๋ฆฌ์žฅ์„ฑ ๊ฐ„์งœ์žฅ, ์ฐน์Œ€ํƒ•์ˆ˜์œก ํ›„๊ธฐ ์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š”~ ๊ธฐ๋ถ„ ์ข‹์€ ๋ชฉ์š”์ผ ๋ฐค์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ €๋Š” ๋ณดํ†ต ์ค‘๊ตญ์ง‘์—์„œ ํƒ•์ˆ˜์œก์„ ๋จน์œผ๋ฉด ๊ฑฐ์˜ ์ฐน์Œ€ ํƒ•์ˆ˜์œก์„ ๋จน๋Š”๋ฐ ์ƒ๊ฐ๋ณด๋‹ค ์ฐน์Œ€ ํƒ•์ˆ˜์œก์„ ํ•˜๋Š” ๋ฐฐ๋‹ฌ ์ค‘๊ตญ์ง‘์ด ๋งŽ์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์šด ์ข‹๊ฒŒ๋„ ํ™”๊ณก๋™์— ์ฐน์Œ€ ํƒ•์ˆ˜์œก์„ ํŒŒ๋Š” ์ค‘๊ตญ์ง‘ 24์‹œ ๋งŒ๋ฆฌ์žฅ์„ฑ์„ ๋ฐœ๊ฒฌํ•ด์„œ ๊ฐ„์งœ์žฅ๊ณผ ์ฐน์Œ€ํƒ•์ˆ˜์œก์„ ๋ฐฐ๋‹ฌํ•ด๋จน์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. · ์ฃผ๋ฌธ ๋ฉ”๋‰ด ๋ฐ ๊ฐ€๊ฒฉ ๊ฐ„์งœ์žฅ 6,000์› ์ฐน์Œ€ํƒ•์ˆ˜์œก(์ค‘) 25,000์› ์ฐธ๊ณ ๋กœ ์ฐน์Œ€ํƒ•์ˆ˜์œก ์†Œ๋Š” 20,000์›, ๋Œ€๋Š” 33,000์›์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฃผ๋ฌธํ•œ ์Œ์‹๋“ค. ์…‹์ด ๋จน์„๊ฑฐ๋ผ ์ฐน์Œ€ํƒ•์ˆ˜์œก(์ค‘)๊ณผ ๊ฐ„์งœ์žฅ 2๊ฐœ๋ฅผ ์‹œ์ผฐ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋นผ๋†“์„ ์ˆ˜ ์—†๋Š” ์„œ๋น„์Šค ๊ตฐ๋งŒ๋‘. ์ €๋Š” ์ž˜ ์•ˆ๋จน์ง€๋งŒ ๊ฐ™์ด ๋จน๋Š” ๋‹ค๋ฅธ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ๋‹ค๋“ค ์—„์ฒญ ์ข‹์•„ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ”์‚ญํ•˜๊ณ  ๊ณ ์†Œํ•˜๊ณ , ์„œ๋น„์Šค๋ผ์„œ ๋” ๋ง›์žˆ๋Š”? ใ…Žใ…Ž ์ฐน์Œ€ํƒ•์ˆ˜์œก(์ค‘) ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์Œ์‹์„ ์ฃผ๋ฌธํ• ๋•Œ ์†Œ์ž์™€ ์ค‘์ž๊ฐ€ ์žˆ์œผ๋ฉด ๊ฑฐ์˜ ์ค‘์ž๋ฅผ.. 2018. 4. 12.
[๊ฐ„๋‹จ๋ ˆ์‹œํ”ผ] ๋ฉ”์ถ”๋ฆฌ์•Œ ๊ฝˆ๋ฆฌ๊ณ ์ถ” ์žฅ์กฐ๋ฆผ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ๋ˆ„๊ตฌ๋‚˜ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ์‰ฝ๊ณ  ๋ง›์žˆ๋Š” ๋ฉ”์ถ”๋ฆฌ์•Œ ๊ฝˆ๋ฆฌ๊ณ ์ถ” ์žฅ์กฐ๋ฆผ ๋ ˆ์‹œํ”ผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฉ”์ถ”๋ฆฌ์•Œ ์žฅ์กฐ๋ฆผ์€ ์†Œ๊ณ ๊ธฐ, ๋งˆ๋Š˜ ๋“ฑ์„ ํ•จ๊ป˜ ๋„ฃ์–ด ๋งŒ๋“ค๊ธฐ๋„ ํ•˜์ง€๋งŒ ๊ฝˆ๋ฆฌ๊ณ ์ถ”๋ฅผ ์ข‹์•„ํ•ด์„œ ์ด๋ฒˆ์—๋Š” ๊ฝˆ๋ฆฌ๊ณ ์ถ” ์žฅ์กฐ๋ฆผ์œผ๋กœ ๋งŒ๋“ค์–ด๋ดค์Šต๋‹ˆ๋‹ค. · ์žฌ๋ฃŒ ๋ฉ”์ถ”๋ฆฌ์•Œ ๊ฝˆ๋ฆฌ๊ณ ์ถ” ๊ฐ„์žฅ ๋ฌผ ์„คํƒ• ๋งˆ๋Š˜(๋‹ค์ง„๋งˆ๋Š˜ ๊ฐ€๋Šฅ) · ์กฐ๋ฆฌ ๊ณผ์ • ์š”์•ฝ 1. ๋ƒ„๋น„์— ๊ฐ„์žฅ ์ข…์ด์ปต ํ•œ ์ปต, ๋ฌผ ์ข…์ด์ปต ์„ธ ์ปต์„ ๋ถ“๋Š”๋‹ค. (1:3 ๋น„์œจ) 2. ์„คํƒ• 3-4์Šคํ‘ผ์„ ๋„ฃ๋Š”๋‹ค. 3. ๋‹ค์ง„๋งˆ๋Š˜ 1์Šคํ‘ผ์„ ๋„ฃ๋Š”๋‹ค. 4. ๋ฉ”์ถ”๋ฆฌ์•Œ์„ ๋„ฃ๊ณ  ๋“์ธ๋‹ค. 5. ๊ฝˆ๋ฆฌ๊ณ ์ถ”๋ฅผ ๋„ฃ์–ด ์กฐ๊ธˆ ๋” ๋“์—ฌ ์™„์„ฑํ•œ๋‹ค. · ์กฐ๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ 30๋ถ„ ๋‚ด์™ธ ์žฌ๋ฃŒ์™€ ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋Š” ์œ„์™€ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿผ ์‚ฌ์ง„๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๋ฉ”์ถ”๋ฆฌ์•Œ ๊ฝˆ๋ฆฌ๊ณ ์ถ” ์žฅ์กฐ๋ฆผ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ๊ณผ์ •์„ ๋ณด๋„๋ก ํ•˜๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. โ€‹ ํ‡ด๊ทผ๊ธธ์— "๊น ๋ฉ”์ถ”๋ฆฌ์•Œ(1kg, ์•ฝ 5,000์›)๊ณผ ๊ฝˆ๋ฆฌ๊ณ ์ถ”(1๋ด‰, ์•ฝ 2,.. 2018. 4. 12.
์„œ์šธ๋Œ€์ž…๊ตฌ ๋ถ€์ž๊ตญ์ˆ˜ - ์•„๋ฒ„์ง€์™€ ์•„๋“ค์˜ ๋„‰๋„‰ํ•œ ๊ตญ์ˆ˜์ง‘ ๋ด‰์ฒœ๋™ ๊ณจ๋ชฉ์— ์ž๋ฆฌ์žก์€ ์ด ๊ตญ์ˆ˜์ง‘์€ ์•„๋ฒ„์ง€์™€ ์•„๋“ค์ด ์šด์˜ํ•˜๋Š” ์ž‘์€ ๊ตญ์ˆ˜์ง‘์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ž”์น˜๊ตญ์ˆ˜, ๋น„๋น”๊ตญ์ˆ˜, ๋™์น˜๋ฏธ๊ตญ์ˆ˜ ๋“ฑ์˜ ๊ตญ์ˆ˜ ๋ฉ”๋‰ด๋“ค๊ณผ ๊ฐˆ๋น„๋งŒ๋‘, ์™•๋งŒ๋‘๊ฐ™์€ ๋งŒ๋‘ ๋ฉ”๋‰ด๋“ค์„ 4,000์› ~ 5,000์›์ด๋ผ๋Š” ๊ฐ€๊ฒฉ์— ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ €๋ ดํ•œ ์‹๋‹น์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฒŒ๋‹ค๊ฐ€ ๊ตญ์ˆ˜ ์–‘ ์ถ”๊ฐ€์‹œ ์š”์ฒญ๋งŒ ํ•˜๋ฉด ๋ฌด๋ฃŒ๋กœ ์ œ๊ณต์„ ํ•ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๊ณณ์— ๋ฐฉ๋ฌธํ•˜๋Š” ๋ชจ๋“  ์†๋‹˜๋“ค์ด ๊ตญ์ˆ˜ ๋จน๊ณ  ๋ถ€์ž๊ฐ€ ๋์œผ๋ฉด ํ•œ๋‹ค๋Š”, ์ค‘์˜์ ์ธ ์ด๋ฆ„์„ ๊ฐ€์ง„ ํ›ˆํ›ˆํ•œ ์‹๋‹น ๋ถ€์ž๊ตญ์ˆ˜ ํ›„๊ธฐ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ง€๋„๋ฅผ ๋ณด๋ฉฐ ์ฐพ์•„๊ฐ„ ๋ถ€์ž๊ตญ์ˆ˜. ๋ด‰์ฒœ๋™ ๊ณจ๋ชฉ ํ•œ ์ผ ์—์„œ ํฐ ๋ฐ”ํƒ•์— ๊ฒ€์€ ๊ธ€์”จ๋กœ ์จ์ง„ ์ •์งํ•œ ๊ฐ„ํŒ์— ๋ถˆ์„ ์ผœ๊ณ  ์šด์˜์ค‘์ด์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‹๋‹น์ด ์ƒ๊ฐํ•œ ๊ฒƒ ๋ณด๋‹ค ๋” ์ž‘์•˜์ง€๋งŒ ๋‹คํ–‰ํžˆ๋„ ์ž๋ฆฌ๊ฐ€ ๋„๋„ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ž‘์ง€๋งŒ ๊น”๋”ํ•œ ๋‚ด๋ถ€ 1์ธ, 2์ธ ํ…Œ์ด๋ธ”๋ถ€ํ„ฐ 4์ธ ํ…Œ์ด๋ธ”๊นŒ์ง€. ์ž‘์ง€๋งŒ ๋‚˜๋ฆ„๋Œ€๋กœ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์ขŒ์„์ด ๊ตฌ๋น„.. 2018. 4. 11.
์‹ ๋…ผํ˜„ ์ €๋ ดํ•˜๊ณ  ๋ง›์žˆ๋Š” ์ดˆ๋ฐฅ/์ผ์‹์ง‘ ๋ธ”๋ฃจ์•คํ”ผ์‰ฌ ์˜ค๋žœ๋งŒ์— ๋Œ€ํ•™ ๋™๊ธฐ๋“ค๊ณผ ๊ธ‰ ๋งŒ๋‚จ์„ ๊ฐ€์ ธ ์‹ ๋…ผํ˜„์—ญ์— ์žˆ๋Š” ๋ฐ€๋ฉด์ง‘์— ๊ฐ€๋ ค๊ณ  ํ–ˆ๋Š”๋ฐ ์ด๊ฒŒ ์›ฌ๊ฑธ ์ง€๋„ ๋Œ€๋กœ ์ฐพ์•„๊ฐ€๋ดค์ง€๋งŒ ๋‹ค๋ฅธ ๊ฐ€๊ฒŒ๋กœ ๋ฐ”๊ปด์žˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ธ‰ํ•˜๊ฒŒ ๊ทผ์ฒ˜ ๋ฐ€๋ฉด์ง‘์„ ์ฐพ์•„์„œ ๊ฐ€๊ธฐ ์ „์— ํ˜น์‹œ๋‚˜ ํ•˜๊ณ  ์ „ํ™”๋ฅผ ํ•ด๋ดค์œผ๋‚˜ ์˜์—…์„ ์ ‘์—ˆ๋Š”์ง€ ๋˜ ์ „ํ™”๋ฅผ ๋ฐ›์ง€ ์•Š์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ใ…œ.ใ…œ ๋‹ค๋“ค ํ‡ด๊ทผ ํ›„ ๋Šฆ์€ ์ €๋…์‹œ๊ฐ„์ด๋ผ ๋ฐฐ๊ฐ€ ๊ณ ํ”ˆ ์ƒํƒœ๋ผ ์–ด์ฉ”๊นŒ ํ•˜๋‹ค๊ฐ€ ํ—ค๋งค๋˜ ๊ทธ ์ž๋ฆฌ์— ์žˆ๋˜ ์ดˆ๋ฐฅ/์ผ์‹์ง‘์œผ๋กœ ๋ฉ”๋‰ด๋ฅผ ๊ธ‰๋ณ€๊ฒฝํ•˜์—ฌ ๋“ค์–ด๊ฐ€๊ฒŒ ๋œ ๊ณณ์ด ๋ฐ”๋กœ ์˜ค๋Š˜์˜ ํฌ์ŠคํŒ… ์ฃผ์ œ์ธ ์‹ ๋…ผํ˜„ ๋ธ”๋ฃจ์•คํ”ผ์‰ฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค! ์‚ฌ์ง„์ด ์˜ˆ์˜์ง€ ์•Š๋‚˜์š”? ๋ธ”๋ฃจ์•คํ”ผ์‰ฌ ์—ฐ์–ด๋ฎ๋ฐฅ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ €๋Š” ์•„์ดํฐ 5 ์‹œ๋ฆฌ์ฆˆ๋ฅผ 4-5๋…„์งธ ์“ฐ๊ณ ์žˆ๋Š”๋ฐ ์ง€์ธ๋“ค์ด ์“ฐ๋Š” ์ตœ์‹  ํฐ์œผ๋กœ ์‚ฌ์ง„์„ ์ฐ์œผ๋ฉด ๊ทธ ์ฐจ์ด๊ฐ€ ๋ˆˆ์— ํ™•์—ฐํžˆ ๋“ค์–ด์˜ค๋”๊ตฐ์š”. ๋™๊ธฐ ๋•์— ๋ฉ‹์ง„ ๋Œ€ํ‘œ ์‚ฌ์ง„์„ ์–ป์—ˆ๋„ค์š”. โ€‹ ๋ธ”๋ฃจ์•คํ”ผ์‰ฌ๋ฅผ ์ •๋ฉด์—์„œ ๋ฐ”๋ผ๋ณธ ๋ชจ์Šต โ€‹ ๋ธ”๋ฃจ.. 2018. 4. 10.
๋‚™์„ฑ๋Œ€ ๋ฐ€ํ–ฅ๊ธฐ ์นผ๊ตญ์ˆ˜ - ์ €๋ ดํ•˜๊ณ  ์‹ฑ์‹ฑํ•œ ํ•ด๋ฌผ ์นผ๊ตญ์ˆ˜ ๋ง›์ง‘ ์‹๋‹น์— ๊ฐˆ๋•Œ ์‹คํŒจ์œจ์„ ๋‚ฎ์ถœ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ข‹์€ ๋ฐฉ๋ฒ• ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๋Š” ๋ฐ”๋กœ ์–ด๋ฅธ๋“ค์ด ๋งŽ์€ ์‹๋‹น์— ๊ฐ€๋Š” ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋ฐ€ํ–ฅ๊ธฐ ์นผ๊ตญ์ˆ˜๋„ ์–ด๋ฅธ๋“ค์ด ๋งŽ์ด ๋ฐฉ๋ฌธํ•˜๋Š” ์‹๋‹น์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋“ค์–ด๊ฐ€์„œ ๋ง›์„ ๋ณด๋‹ˆ, ์—ญ์‹œ ์–ด๋ฅธ๋“ค์˜ ์ž…๋ง›์€ ์ง„๋ฆฌ๊ตฌ๋‚˜ ์‹ถ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ Š์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ๊ฐ€๊ฒŒ ์ธํ…Œ๋ฆฌ์–ด๋„ ๋งŽ์ด ๋ณด๋Š” ํ•œํŽธ ์–ด๋ฅธ๋“ค์€ ๋ง›์— ์น˜์ค‘์„ ์ข€ ๋” ๋‘๋Š” ๋Š๋‚Œ. ํŠนํžˆ๋‚˜ ํ•ด๋ฌผ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ์Œ์‹์ ์—์„œ๋Š” ๋ง› ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ์žฌ๋ฃŒ์˜ ์งˆ๊นŒ์ง€ ๊ธฐ์ค€์— ๋“ค์–ด๊ฐ‘๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ฒˆ ํฌ์ŠคํŒ…์€ ์ €๋ ดํ•œ ๊ฐ€๊ฒฉ์— ๋ง›์žˆ๋Š” ํ•ด๋ฌผ ์นผ๊ตญ์ˆ˜๋ฅผ ๋ง›๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋‚™์„ฑ๋Œ€์˜ ์นผ๊ตญ์ˆ˜, ๋ณด์Œˆ ๋ง›์ง‘์ธ ๋ฐ€ํ–ฅ๊ธฐ ์นผ๊ตญ์ˆ˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค.โ€‹ · ๋ฐ€ํ–ฅ๊ธฐ ์นผ๊ตญ์ˆ˜ ๋ฉ”๋‰ด ๋ฐ€ํ–ฅ๊ธฐ ์นผ๊ตญ์ˆ˜ ๋ฉ”๋‰ด๋Š” ์ฃผ๋ฐฉ ์œ„์ชฝ ๋ฒฝ ์ƒ๋‹จ์— ์‚ฌ์ง„๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๋ถ™์–ด์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ˆœ์„œ๋Œ€๋กœ (๋งจ ์ขŒ์ธก) ์ˆ˜์ œ๋น„ 6,000์› ์‚ฌ๊ณจ์นผ๊ตญ์ˆ˜ 6,000์› ๋ฐ”์ง€๋ฝ์นผ๊ตญ์ˆ˜ 6,000์› ํ•ด๋ฌผ์นผ๊ตญ์ˆ˜ 6,00.. 2018. 4. 9.
[bhc์น˜ํ‚จ] ํ•ซ ๋ฟŒ๋งํด ๋‹ค๋ฆฌ ์น˜ํ‚จ + ์น˜์ฆˆ๋ณผ ํ›„๊ธฐ ๋ฉ”์ธ๋ณด๋‹ค ์‚ฌ์ด๋“œ๊ฐ€ ๋” ๋•ก๊ฒจ์„œ ๋จน๋Š” ์Œ์‹๋“ค์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ €ํ•œํ…Œ๋Š” ๊ฐ์žํŠ€๊น€๊ณผ ํ–„๋ฒ„๊ฑฐ, ํ•ซ์œ™๊ณผ ํ”ผ์ž, ๊ตฐ๋งŒ๋‘์™€ ์งœ์žฅ๋ฉด ์ •๋„๊ฐ€ ์ƒ๊ฐ๋‚˜๋„ค์š”. ์ฃผ๋ง์— ๊ฐ‘์ž๊ธฐ bhc ์น˜ํ‚จ์˜ ์น˜์ฆˆ๋ณผ์ด ์—„์ฒญ๋‚˜๊ฒŒ ๋•ก๊ธฐ๋”๊ตฐ์š”. ๊ทธ๋ž˜์„œ ์‹œํ‚ค๋Š” ๊น€์— ํ•œ ๋ฒˆ๋„ ์•ˆ ๋จน์–ด๋ณธ ๋ฟŒ๋งํด ์น˜ํ‚จ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ์‹œ์ผœ๋ดค์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ธˆ์•ก์„ ๋งž์ถฐ๋„ ์‚ฌ์ด๋“œ ๋ฉ”๋‰ด๋งŒ ๋ฐฐ๋‹ฌ์€ ์•ˆ๋˜๋”๋ผ๊ตฌ์š”. bhc ๋ฟŒ๋งํด ์น˜ํ‚จ์€ ๊ทธ๋ƒฅ ๋ฟŒ๋งํด๊ณผ ํ•ซ ๋ฟŒ๋งํด ๋‘ ์ข…๋ฅ˜๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋งค์šด๊ฒŒ ๋•ก๊ธฐ๊ธฐ๋„ ํ•ด์„œ ํ•ซ ๋ฟŒ๋งํด๋กœ ์„ ํƒํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฃผ๋ง์€ ์—ญ์‹œ ์น˜ํ‚จ์ด์ฃ ! ํ•œ ๋งˆ๋ฆฌ ์น˜ํ‚จ์ธ ์ผ๋ฐ˜ ํ•ซ ๋ฟŒ๋งํด๊ฐ€๊ฒฉ์€ 18,000์›์ด๊ณ  ์ œ๊ฐ€ ์‹œํ‚จ ํ•ซ ๋ฟŒ๋งํด ๋‹ค๋ฆฌ ์น˜ํ‚จ์€ 1,000์›์ด ์ถ”๊ฐ€๋œ 19,000์›์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐฐ๋‹ฌ ์ฃผ๋ฌธ์„ ํ•œ ์ฃผ ๋ชฉ์ ์ธ ์น˜์ฆˆ๋ณผ์€ 5๊ฐœ์— 5,000์›. ํ•ด์„œ ์ด 24,000์›์— ์ฃผ๋ฌธ์„ ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์น˜ํ‚จ๊ฐ’์ด ๋งŒ๋งŒ์น˜ ์•Š์•„์กŒ์–ด์š”.. 2018. 4. 8.
์ƒค๋กœ์ˆ˜๊ธธ ์ฟ ๋ฐ” ์‹๋‹น ์ฅฌ๋ฒค์ฟ ๋ฐ” ๋ฉ”๋‰ด ์ •๋ณด ์ƒค๋กœ์ˆ˜๊ธธ์˜ ์ฟ ๋ฐ” ์‹๋‹น/๋น„์ŠคํŠธ๋กœ '์ฅฌ๋ฒค์ฟ ๋ฐ”'์˜ ๋ฉ”๋‰ด ์ •๋ณด ํฌ์ŠคํŒ…์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐฉ๋ฌธ ํ›„๊ธฐ๋Š” ์—ฌ๊ธฐ๋กœ. ์ƒค๋กœ์ˆ˜๊ธธ ๋ง›์ง‘ ์ฅฌ๋ฒค์ฟ ๋ฐ” - ์ด๊ตญ์ ์ธ ์ฟ ๋ฐ” ์‹๋‹น · ์ฅฌ๋ฒค์ฟ ๋ฐ” ๋ฉ”๋‰ด ์ฅฌ๋ฒค์ฟ ๋ฐ” ์‹์‚ฌ ๋ฉ”๋‰ด ์ฅฌ๋นˆ์ฟ ๋ฐ”์˜ ์ฟ ๋ฐ”ํ’ ์‹์‚ฌ ๋ฉ”๋‰ด์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ฆ„๋ถ€ํ„ฐ๊ฐ€ ๋ฒŒ์จ ๋‚ฏ์„ค์–ด ๋ณด์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทผ๋ฐ ์ž์„ธํžˆ ๋ณด๋ฉด ๋“ค์–ด๊ฐ„ ์žฌ๋ฃŒ๋“ค์€ ์ต์ˆ™ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฅฌ๋ฒค์ฟ ๋ฐ” ์„ธํŠธ๋ฉ”๋‰ด ์„ธํŠธ๋ฉ”๋‰ด๋Š” ์ด๋ ‡๊ฒŒ ๋‘ ๊ฐ€์ง€๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜ ์„ธํŠธ๋Š” ๊ฐ„๋‹จํžˆ ์‹์‚ฌ ๋Œ€์šฉ์œผ๋กœ ๋จน๊ธฐ ์ข‹์•„๋ณด์ด๊ณ  '์ฟ ๋ฐ”์˜ ๋ฐค์„ ์ฆ๊ฒจ๋ด' ์„ธํŠธ๋Š” ์ฃผ๋ฅ˜์™€ ์•ˆ์ฃผ๋กœ ๊ตฌ์„ฑ๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฅฌ๋ฒค์ฟ ๋ฐ” ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜ ๋ฉ”๋‰ด ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜๋Š” ์ฝค๋ณด์™€ ๋‹จํ’ˆ์œผ๋กœ๋„ ์ฃผ๋ฌธํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋ฉ”๋‰ด๋ฅผ ํŒ๋งคํ•˜๊ณ  ์žˆ๋„ค์š”. ์ฅฌ๋ฒค์ฟ ๋ฐ” ์ฃผ๋ฅ˜/์Œ๋ฃŒ ๋ฉ”๋‰ด ์ด๋ ‡๊ฒŒ ๋‘ ํŽ˜์ด์ง€๋Š” ์ฃผ๋ฅ˜์™€ ์Œ๋ฃŒ ๋ฉ”๋‰ด์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ ˆ๋“œ์™€์ธ, ํ™”์ดํŠธ์™€์ธ, ๋งฅ์ฃผ, ์Œ๋ฃŒ, ์นตํ…Œ์ผ, ์ฐจ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์นตํ…Œ์ผ๋„.. 2018. 4. 7.