[홈플러스] 핫 미들 윙(핫윙) 올어바웃푸드/AAF/All About Food

 

홈플러스 AAF(All About Food, 올 어바웃 푸드)

핫 미들 윙

 

＊ 홈플러스 AAF 핫 미들 윙, 8,990원

 

 

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요즘 홈플러스의 AAF(All About Food, 올 어바웃 푸드) 브랜드의 즉석 식품을 섭렵할 기세로 자주 사고있습니다. 저렴한 가격에 간편히 먹을 수 있으면서도 다양한 메뉴가 준비되어 있어서 혼자 사는 직장인이나 학생에게 꽤!! 괜찮습니다.

저는 지금 냉동실에 또 다른 AAF 즉석 식품 '불고기 치즈 볶음밥'이 잠자고 있습니다.. ㅎㅅㅎ 이것도 조만간 먹어보고 포스팅 하도록 하겠습니다.

 

출처 : http://www.homeplus.co.kr/

홈플러스 AAF 중 핫 윙 관련 상품은 위의 두 가지가 있습니다. 왼쪽은 핫 윙 스틱으로 닭 봉 부위로 만들어진 제품이고 오른쪽은 제가 구매한 닭날개 부위로 만들어진 핫 미들 윙 입니다.

좀 더 쫀득한 쪽을 좋아하는 분은 왼쪽 핫 윙 스틱을, 저 처럼 부드러운 걸 좋아하는 분은 핫 미들 윙을 택하시면 되겠습니다.

 

핫 미들 윙 제품의 앞면입니다.

 

"치킨 미들윙을 매콤하게 양념하여 오븐에 구운 핫 미들 윙"

 

생 닭날개가 아니라, 오븐에 한 번 구워 냉동되었습니다. 겉만 살짝 노릇하게 구워주면 되겠네요.

 

닭날개 84.034% / 내용량 600g / 가열양념육(살균제품) / 냉동보관 / 태국산

태국산 닭날개로 만들어진 제품입니다.

 

제품의 뒷면입니다.

 

조리 방법

프라이팬 조리 

1. 프라이팬에 기름을 자작하게 두르고 가열합니다.

2. 가열된 기름에 해동시키지 않은 핫미들윙 5~6개를 겹치지 않게 놓고 중불에서 앞뒤로 뒤집어 가며 약 9~10분 조리합니다. (불의 세기에 따라 조리시간이 달라질 수 있습니다.)

 

전자레인지 조리

해동시키지 않은 핫미들윙 5~6개를 전자레인지에서 5~6분(700W 기준) 조리합니다.

 

오븐 조리

해동시키지 않은 핫미들윙을 오븐에 180도~200도에서 10~12분간 조리합니다.

 

에어프라이어 조리

1. 에어프라이어를 약 180도 ~ 190도 설정후 예열합니다.

2. 해동시키지 않은 핫미들윙 5~6개를 겹치지 않게 놓고 약 9~10분 정도 조리합니다.

 

조리는 후라이팬, 전자레인지, 오븐, 에어프라이어로 다양하게 할 수 있고 공통적으로 해동시키지 않은 상태에서 조리해야 한다고 합니다. 제대로 안읽어서 저는 해동 후 후라이팬으로 조리를 했는데요, 별 다를 것 없이 맛있었습니다!

 

냉동된 상태의 핫윙을 접시에 담아 전자레인지로 살짝 해동시켰습니다. 원래는 해동시키지 않은 상태에서 조리하라고 하네요! 다음엔 그렇게 조리해보도록 하겠습니다.

 

팬에 올리브유를 둘러 가열시킵니다.

 

앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 껍질이 있는 앞면은 붉은 양념이 잘 보이는 반면 날개의 뒷면은 조금 허여멀건해서 한 쪽에만 양념맛이 나는건 아닌가~ 했는데, 먹어 본 결과 양념은 골고루 잘 배어있으니 걱정하지 않아도 됩니다.

 

저는 겉이 살짝 바삭해질 정도까지 조리했습니다.

 

조리된 핫윙을 접시에 담았습니다.

 

왠지 즉석식품 없이 못사는 사람마냥.. 이날은 오뚜기 진라면 매운맛도 함께 끓여서 먹었습니다.

 

홈플러스 AAF 핫윙은 꽤 큼직하고 야들야들한 날개살에 매콤한 양념이 잘 밴 맛입니다. 아무래도 냉동식품이다보니, 피자가게에서 사이드로 사먹는것 보다 훨씬 저렴하지만 그에 뒤지지 않게 맛있는 핫윙을 먹을 수 있습니다. 흰쌀밥과 함께 치밥으로 냠냠. 아무래도 치밥에 맛들린 것 같습니다.

 

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